Τα επεξεργασμένα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των χυμών και άλλων «υγιεινών» τροφών, απελευθερώνουν περισσότερη ζάχαρη από όση μπορεί να αντιμετωπίσει ο μεταβολισμός του μέσου ατόμου.

Περιβαλλόμαστε συνεχώς από τρόφιμα πλούσια σε υδατάνθρακες και υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη. Για παράδειγμα δύο φέτες ψωμί ολικής αλέσεως ισοδυναμεί με δύο ολόκληρες κουταλιές της σούπας γεμάτες ζάχαρη. Σας κάνει εντύπωση; Μάθετε σε ποια άλλα τρόφιμα που δεν φανταζέστε κρύβεται ο πιο ύπουλος εχθρός της υγείας μας.

Σύμφωνα με μια πρόσφατη αμερικανική έρευνα, ο μέσος ενήλικας καταναλώνει καθημερινά περίπου 18-21 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη, κάτι που αντιστοιχεί σε περίπου 300 -στην πλειονότητα τους είναι άχρηστες- θερμίδες.

Ένα μπουκάλι με barbeque sause φτάνει τα 168 γραμμάρια ζάχαρης

Ένα μπουκαλάκι με 100% φυσικό χυμό πορτοκαλιού των 330ml περιέχει 42 γραμμάρια ζάχαρης.

Φασόλια σε μικρή κονσέρβα, 56 γραμμάρια ζάχαρης

Δύο snickers περιέχουν λιγότερη ζάχαρη από το αγαπημένο σου frappuccino.

Ένα μπολ μούσλι περιέχει 42 γραμμάρια ζάχαρης, ενώ ένα με δημητριακά φρούτων μόλις 24.

Τα γιαούρτια χαμηλών λιπαρών με γεύση φρούτων (έχει υπολογιστεί ότι ένα κεσεδάκι περιέχει μέχρι και 7 κουταλάκια ζάχαρη)

Μερικά ακόμα τρόφιμα που κρύβουν ζάχαρη.

Σχεδόν όλες οι κονσέρβες

Προμαγειρεμένα και κατεψυγμένα φαγητά

Ντοματοχυμός μαγειρικής

Κέτσαπ

Κομπόστες & τυποποιημένοι χυμοί

Επεξεργασμένα δημητριακά πρωινού (με προσθήκη σοκολάτας, αποξηραμένων φρούτων, κ.λ.π.) και μπάρες δημητριακών.

Κράκερ, κριτσίνια και διάφορα αρτοσκευάσματα.