Οι συγκεκριμένες τροφές εκτός απο ελάχιστες θερμίδες, βοηθάνε και στο αδυνάτισμα. Η δίαιτα των «αρνητικών θερμίδων» βασίζεται στη θεωρία ότι ορισμένες τροφές, κατά τη διαδικασία της πέψης, απαιτούν από τον οργανισμό περισσότερη ενέργεια από αυτήν που του προσφέρουν. Έτσι, δημιουργείται ένα «ενεργειακό έλλειμμα», που καλύπτεται από την καύση των αποθεμάτων λίπους. Υποστηρίζεται π.χ. ότι 100 γρ. μπρόκολο δίνουν 25 θερμίδες, ενώ η πέψη τους απαιτεί 80, με αποτέλεσμα να έχουμε 55 θερμίδες έλλειμμα!
Σπαράγγια, αντιοξειδωτικά με πολλές βιταμίνες και μόνο με 6 θερμίδες έκαστος
Μήλα με 46 θερμίδες στα 100 γρ μπορείτε να φάτε πραγματικά όσα θέλετε
Μπρόκολο, σουπερ αντιοξειδωτική βιταμίνη C με 25 θερμίδες στα 100 γρ .
Αγγούρι, ενυδατώνει και ομορφαίνει το δέρμα
Λαχανίδα, αντικαρκινικό τρόφιμο με 30 θερμιδες στα 100 γρ
Μαρούλι, έχει μονο 14 θερμίδες στα 100 γρ
Φράουλες, πλούσιες σε βιταμίνη C και με 3 θερμίδες έκαστη
Γαρίδες βραστές ή ψητές δίνουν 80 θερμίδες
Ακτινίδια δίνουν 45 θερμίδες
Ανανάς, μια φέτα δίνει 25 θερμίδες
Μανιτάρια με 22 θερμιδες στα 100 γρ τρώτε όσα θέλετε
Σπανάκι, πλούσιο σε βιταμίνες δίνει 23 θερμίδες στα 100 γρ
Αγκινάρες η μία έχει 65 θερμιδες