Στις διακοπές οι πειρασμοί είναι πολλοί και δύσκολα αντιστεκόμαστε στις λιχουδιές. Είτε βρισκόμαστε σε ξενοδοχείο ή σε ενοικιαζόμενο δωμάτιο, είτε φιλοξενούμαστε σε κάποιο σπίτι ή σκάφος ακόμα και στο κάμπινγκ δεν παραλείπουμε το πρωινό. Είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας ακόμα και στις διακοπές.
Σωστές επιλογές πρωινού:
1 τοστάκι ολικής με άπαχο τυρί, γαλοπούλα, ντομάτα, μαρούλι, αγγουράκι
1 κεσεδάκι γιαούρτι και 1 μερίδα ξηρούς καρπούς με 1κ.γλ μέλι
1 ποτήρι γάλα και 1 φέτα ψωμί ολικής ή 2 φρυγανιές με λίγο μέλι ή μαρμελάδα ή ταχίνι
Ομελέτα με λαχανικά (αποφεύγουμε τα πρόσθετα αλλαντικά μέσα)
Φρουτοσαλάτα με γιαούρτι και 1 κ.γλ μέλι
1 φλιτζ. γάλα με 3 κ.σ. δημητριακά ολικής ή μούσλι και 1 φρούτο
1 αυγό βραστό με 1 φέτα τυρί κίτρινο και 1 γαλοπούλα Κ 1 κριτσίνι και 1 ποτήρι χυμό φρέσκο
Σωστά σνακ για την παραλία:
Μπαγκέτα (τυρί- γαλοπούλα- ντομάτα)
Φρέσκα φρούτα και 1 μερίδα ξηρούς καρπούς
1 ανάμεικτο φυσικό χυμό (αυτόν μπορούμε να το παραγγείλουμε και από το beach bar!) και 1 μερίδα ξηρούς καρπούς
Φρουτοσαλάτα με ξηρούς καρπούς και γιαούρτι
Πράσινη σαλάτα ή χωριάτικη σαλάτα και 1 φέτα ψωμί ή παξιμάδι
Τι να αποφύγετε:
Αποφυγή κατανάλωσης τηγανητών φαγητών.
Αποφυγή κατανάλωσης σφολιατοειδών (παρέχουν μόνο θερμίδες και αρκετά κορεσμένα λιπαρά).
Προσοχή στην κατανάλωση αλκοολούχων ποτών ή κοκτέιλ. Επιλέγουμε ποτά με χαμηλό ποσοστό αλκοόλης, όπως το κρασί ή η μπύρα που έχουν λιγότερες θερμίδες.