Αυτές τις γιορτινές μέρες τα σπίτια μαζεύουν κόσμο, φίλους, συγγενείς, συνάδελφους. Το να οργανώσετε ένα brunch πάρτυ τις γιορτινές μέρες μπορεί να μοιάζει δύσκολο, αλλά αν το καλοσκεφτούμε λογικά, δεν είναι καθόλου.

Aυτό που πρέπει να σκεφτείτε όταν οργανώνετε ένα brunch party είναι κυρίως τι φαγητά θα προσφέρετε στους καλεσμένους καθώς η διακόσμηση υπάρχει ήδη. Τα φαγητά πρέπει να είναι εύκολα, απλά, και να ετοιμάζονται από πριν. Χωρίς ιδιαίτερο κόπο, χωρίς υπερβολές, με ελάχιστη προετοιμασία και μικρό σχετικά κόστος. Πάρτε μια ιδέα λοιπόν για το τι μπορείτε να σερβίρετε στους καλεσμένους σας σε μια αντίστοιχη περίπτωση.

Το brunch θέλει αλμυρές και γλυκιές γεύσεις, θέλει ομελέτες, πατάτες, λουκάνικα, κέικ, τάρτες, σοκολάτα.

Τα κοκτέιλ και τα αφρώδη κρασιά επίσης ταιριάζουν πολύ.

Βάλτε μερικές κανάτες με χυμούς, και αφήστε τους καλεσμένους να φτιάξουν τους αγαπημένους τους συνδυασμούς.

Φτιάξτε καναπεδάκια με καπνιστό σολωμό και σπιτική creme fraiche

Τα egg muffins, αλλιώς, ατομικές ομελετίτσες ψημένες στη φόρμα των muffins είναι πολύ αγαπητά

Φτιάξτε μια Κις Λωραίν, κλασική και αγαπημένη

Ετοιμάστε πατάτες baby και λουκάνικα στο φούρνο, ψημένες με λάδι, σκόρδο και δενδρολίβανο

Η χειμωνιάτικη φρουτοσαλάτα σερβιρισμένη σε ατομικά ποτήρια. Μήλα, μπανάνες, πορτοκάλια κομμένα σε κύβους, ξερά cranberries, γιαούρτι, μέλι και κανέλα.

Για επιδόρπιο φτιάξτε το απόλυτα χριστουγεννιάτικο σοκολατένιο fudge.