Πρόκειται για μια χωριάτικη μακαρονοσαλάτα που είναι οτι πρέπει για τα ανοιξιάτικα βράδια. Μπορεί να καταναλωθεί μόνη της η ώς συνοδευτικό. 

Χωριάτικη Μακαρονοσαλάτα 

Υλικά: 
Βρασμένα μακαρόνια πένες ή βίδες (που τα έχουμε αφήσει να κρυώσουν).

Ντομάτες (για δύο άτομα αρκεί μια μισή μέτρια ντομάτα)

φέτα (όση θέλετε)

1 σκελίδα σκόρδο ή λίγο αποξηραμένο πιπέρι, αλάτι (όχι πολύ, γιατί υπάρχει ήδη η αλμυρή φέτα)

Ρίγανη, ελαιόλαδο

Προαιρετικά: πιπεριά και ελιές. 

Εκτέλεση: 
Βάζετε όλα τα υλικά για τη σάλτσα στο μούλτι. 

Λιώνετε και ρίχνετε στα μακαρόνια.

Ανακατεύετε και είναι έτοιμη. Τρώγεται και κρύα