Smoothie με σπανάκι και καφέ... Ποιος θα το περίμενε; 

Κι όμως, αυτός ο συνδυασμός λειτουργεί! Αυτό το πεντανόστιμο μείγμα είναι ταυτόχρονα smoothie κι εσπρέσο. 

Αν ψάχνεις συνεχώς νέους τρόπους να αντικαταστήσεις τις παλιές, λιγότερο υγιεινές σου συνήθειες με νέες, πιο ευεργετικές για τον οργανισμό σου, τότε δοκίμασε αυτό το ρόφημα κι από την πρώτη κιόλας γουλιά, θα νιώσεις την ενέργεια να σε πλημμυρίζει.

Τι χρειαζόμαστε:

1 κ.σ. βούτυρο αμυγδάλου (μια πεντανόστιμη και φυσική πηγή υγιεινών λιπαρών)
1 δόση καφέ εσπρέσσο
1 κ.γ. κανέλα
1. κ.γ. maca
1 κ.γ. βανίλια
1 παγωμένη μπανάνα
1/2 φλ. γάλα αμυγδάλου (ένα γάλα χωρίς λακτόζη με μεγάλη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες)
Mια χούφτα σπανάκι
1 κ.σ. κακάο σκόνη (προαιρετικά, εάν θέλεις μια πιο σοκολατένια εκδοχή)

Εκτέλεση:

Χτύπα όλα τα υλικά στο μπλέντερ και είναι έτοιμο.

Δοκίμασέ το το πρωί, ως υποκατάστατο του καφέ.